ΓΑΛΑΤΕΙΑ
Γυμνή από πράσινο και άγονη ή περιοχή της. Αθλία και πρωτόγονη η κατάσταση, πού κληροδότησαν οι Τούρκοι, φεύγοντας από τον τόπο κατά την ανταλλαγή των πληθυσμών. Τα στοιχειωδέστερα μέσα έλειπαν για όλους εκείνους, οι οποίοι εγκαταστάθηκαν εδώ, μετά την Μικρασιατική καταστροφή του 1922. Παρά τις δυσχέρειες και τις ελλείψεις, ο τόπος αναπτύχθηκε. Δημητριακά και καπνά τα κύρια προϊόντα από την αρχή της εγκατάστασής τους.
Η κτηνοτροφία έγινε τελευταία το σημαντικότερο εισόδημα τους.
Μνημεία: Ένα λαμπρό μνημείο είναι στημένο σε ανάμνηση όλων εκείνων, πού έπεσαν στους υπέρ πατρίδος Εθνικούς αγώνες. Μεταξύ των ηρωικών νεκρών της Γαλάτειας συγκαταλέγεται ο Γεώργιος Ορφανίδης, ο οποίος δολοφονήθηκε από αυτονομιστές της ΝΟΦ κατά το έτος 1945.
Υψόμετρο: 650 μ. Πληθυσμός: 530 κατ.
